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Erlebnisse
- Käsesoße zu Nudeln
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Nudeln mit Käsesoße
Zutaten:
1 Tüte mit "Penne"-Nudeln
150 ml Milch
200 g Schmelzkäse (z.B. Emmentaler, Gorgonzola usw.)
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
Zubereitung:
Nudeln nach Vorschrift kochen
Soße:
Milch erwärmen, darin den Schmelzkäse einrühren bis er sich auflöst.
Mit Salz und Peffer abschmecken. Wenn die Soße zu dünn ist, mit Kartoffelstärke andicken.
Auf die Nudeln etwas kleingewürfelten, fettarmen Schinkenspeck verteilen, darüber die Soße geben.
Guten Appetit
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